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Speisekarte Restaurant Brintrup in Münster

Vorspeise

Spargelcremesuppee

5,00 €

Tomatencremesuppe

mit Sahnehaube und Toast

4,80 €

Westfälische Hochzeitssuppe

mit deftiger Einlage und Toast

4,80 €

Bunter Salatteller

mit Blattsalaten im Himbeerdressing
und angemachten Salaten
Baguette und Butter
+ Ziegenkäse im Speckmantel

7,80 €
+4,00 €

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, heißen Früchten, frittierter Petersilie, Toast und Butter

8,50 €

kl. Portion 7,00 €

Italienischer Pfannkuchen

mit Spinat, Ricotta und sonnengetrocknete Tomaten gefüllt

9,80 €

Hauptspeisen

Münsterländer Stangenspargel

mit Salzkartoffeln und ...
... gebratenem Zanderfilet
... zwei Schweineschnitzel
... Schinken roh & gekocht
... vegetarischem Bratling



... 23,00 €
... 21,00 €
... 18,00 €
... 18,00 €

Penne-Nudeln

mit Ragout von grünem und weißem Spargel
+ gebratenen Krabben

9,90 €

+2,00 €

Putensteak mit Camembert überbacken

mit Brokkoli Gemüse, Kartoffel Kroketten und Tomatensauce

13,90 €

Medaillons vom Damhirsch

mit Kohlrabigemüse in Rahm und Kartoffelgratin

21,90 €

Krüstchen

kleines Schweineschnitzel mit einem
Spiegelei und Bratkartoffeln

9,90 €

Schweineschnitzel „Bauern Art“

mit angeschwenkten Champignons, Speckwürfeln und Zwiebelstreifen, Pommes Frites und gemischtem Salat

12,90 €

Wildschweinschnitzel

mit Kohlrabigemüse in Rahm und Kartoffelgratin

15,90 €

Cordon Bleu vom Kalbrückenschnitzel

mit Brokkoli und Kartoffel Kroketten

22,20 €

Wiener Kalbrückenschnitzel

mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat

19,90 €

Putengeschnetzeltes „Züricher Art“

mit Champignons in Rahm, Butterspätzle und Salat

12,90 €

Münsterländer Rindfleisch

mit Zwiebelsauce, Salzkartoffeln und Salat

14,90 €

Kinderkarte

Kinderschnitzel vom Schwein

mit Kroketten und Gemüse

7,50 €

Kartoffelschnee

mit Rahmspinat und einem Spiegelei

5,50 €

Fischstäbchen

mit Pommes Frites

7,50 €

Chicken-Nuggets

mit Pommes Frites Erbsen und Möhren

7,50 €

Dessert

Herrencreme

4,20 €

Mousse au Chocolat

mit Früchten und Schlagsahne

6,80 €

Mango-Mascapone-Creme

4,20 €

Tagesempfehlungen

Emder Matjesfilet

mit Bratkartoffeln und Prinzessbohnen

10,00 €

Roularde von Lachs und Scholle

mit Spinat, Salzkartoffeln und Kräuterrahmsauce

19,00 €

Lammkeulenbraten

mit Sauce Provonciale, Münsterländer Dinkelreis und Prinzessbohnen

19,00 €

Pulled Pork Burger

mit Rotweinzwiebeln, Tomaten, Krautsalat und Blattsalat

6,60 €

halbes Backhähnchen

jetzt auch täglich
zusätzlich eine Portion Schwäbischer Kartoffelsalat oder Pommes Frites zu je 2,50 €

5,50 €

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