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Speisekarte Restaurant Brintrup in Münster

Vorspeise

Tomatencremesuppe

mit Sahnehaube und Toast

4,80 €

Westfälische Hochzeitssuppe

mit deftiger Einlage und Toast

4,80 €

Bunter Salatteller

mit kalt aufgeschnittener Entenbrust, Orangenfilets, Baguette und Butter

10,90 €

Salatteller „Norwegische Art“

Crêpes-Roulade mit Rucola und Räucherlachs gefüllt, mit Blattsalaten im Senf-Kräuterdressing, Toast und Butter

12,90 €

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, heißen Früchten, frittierter Petersilie, Toast und Butter

8,50 €

kl. Portion 7,00 €

Räucherlachstranchen

mit einem Berner Rösti, Senf-Dill-Soße und Salat

11,80 €

Italienischer Pfannkuchen

mit Spinat, Ricotta und sonnengetrocknete Tomaten gefüllt

9,80 €

Gebackener Ziegenkäse

im Schinkenmantel mit Salatumlage

9,90 €

Hauptspeisen

Krüstchen

kleines Schweineschnitzel mit einem
Spiegelei und Bratkartoffeln

10,90 €

Schweineschnitzel „Bauern Art“

mit angeschwenkten Champignons, Speckwürfeln und Zwiebelstreifen, Pommes Frites und gemischtem Salat

12,90 €

Gemischte Fischplatte

mit Filets vom Lachs, Zander und Rotbarsch, mit Scampi auf Kräuterrahmsoße mit Kürbisgemüse und Bandnudeln

23,90 €

Rindfleisch „Münsterländer Art“

mit herzhafter, sahniger Zwiebelsoße, Butterkartoffeln und gemischtem Salat

15,90 €

kl. Portion 12,90 €

Wiener Kalbsschnitzel

mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat

19,90 €

Schweinerückensteak

mit geschwenkten Zwiebeln, Kräuterbutter
Bratkartoffeln und gemischtem Salat

13,90 €

Hirschmedaillons

mit Schmorkartoffeln und Brokkoli-Gemüse

24,00 €

Wildschweinschnitzel

mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln

14,90 €

Kalbsleber „Berliner Art“

mit Kartoffelschnee und Apfelrotkohl

18,90 €

Rinderrückensteak

mit milder Zwiebel-Pfeffersoße, Pommes Frites und Speck-Bohnen

21,20 €

Kinderkarte

Schweineschnitzel

mit Kroketten und Gemüse
inkl. einem Kindereis

7,80 €

Kartoffelschnee

mit Rahmspinat und einem Spiegelei
inkl. einem Kindereis

5,80 €

Nudeln

mit Tomatensoße
inkl. einem Kindereis

5,80 €

Fischstäbchen

mit Pommes Frites
inkl. einem Kindereis

7,30 €

Dessert

Birne Helene

Vanilleeis mit Birnenspalten, warmer Schokoladensoße und Schlagsahne

5,90 €

Zitronensorbet

mit Sekt aufgefüllt
(Alkoholfrei) mit Zitronenlimonade

4,90 €

(Alkoholfrei) 3,90 €

Schwarzwaldbecher

Bourbon-Vanilleeis und Schokoladeneis
mit heißen Kirschen und Schlagsahne

6,80 €

Mousse au Chocolat

mit Früchten und Schlagsahne

6,80 €

Hausgemachtes Eis

verschiedene Sorten

2,00 €

Aktuelle Speisekarte Im- und Ausser-Haus

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