Unsere Speisekarte – Westfälische Küche genießen in Münster
Restaurant Brintrup in Münster
In unserem Restaurant bieten wir Ihnen das Beste der westfälischen und internationalen Küche. Werfen Sie hier einen Blick in unsere Speisekarte!
Suppen
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Westfälische Hochzeitssuppe |
7,90 € |
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Kartoffelsuppe |
7,90 € |
Kleinigkeiten
| Krüstchen kleines Schweineschnitzel mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln |
13,50 € |
| Gebackener Camembert mit Früchten, frittierter Petersilie und Toast (vegetarisch) |
12,90 € |
| drei Reibeplätzchen mit Räucherlachs und Salatbouquet |
12,90 € |
Fleisch
| 200g Rinderrückensteak mit Kräuterbutter, Kartoffelrisotto und Salat |
36,90 € |
| Schweinefilet Medaillons mit getrockneten Tomaten gefüllt dazu Pestosauce, Kroketten und Brokkolie |
26,90 € |
| Putensteak „Caprese“ gebratenes Putensteak mit Tomate und Mozzarella überbacken, mit Pestosauce, Rösti und Salat |
23,90 € |
| Schweineschnitzel „Bauern Art“ mit angeschwenkten Champignons, Zwiebeln und Speckwürfel dazu Pommes Frites und Salat |
24,90 € |
| Rindfleisch „Münsterländer Art“ mit Zwiebelsauce, Butterkartoffeln und Salat |
21,90 € |
| Schweinefiletspitzen mit Champignonrahmsauce, Hausgemachten Spätzle und Salat |
21,90 € |
| Rinder Burger von der „Blonde d’Aquitaine“ Kuh aus Roxel vom Hof Huesmann mit hausgemachten Rinderpatties (ca.180 g), Chili-Cheese Sauce, Käse, BBQ Sauce, Röstzwiebeln, gebratene Schinkenstreifen, Tomate und Blattsalat |
15,90 € |
Vegetarisch / Vegan
| drei Reibeplätzchen (vegetarisch) mit Kräuterdip und Salatbouquet |
9,90 € |
| Salatteller mit gebratenen Champignons (vegan) mit Himbeer - Dressing und Baguette |
16,90 € |
| Gebackener Camembert (vegetarisch) mit Früchten, frittierter Petersilie und Toast |
12,90 € |
| Hausgemachte Spätzle Pfanne (vegetarisch) mit Pilzrahmsauce und Kirschtomaten |
14,90 € |
| Blumenkohl-Käse-Bratling (vegetarisch) mit Kräuterrahmsauce, Rösti und Salatumlage |
14,90 € |
| Süßkartoffel Gnocchi mit Tomatisiertem Spinat |
15,90 € |
| Vegetarischer Burger mit Blumenkohl-Käse-Bratling, Tomate, Gurke und Blattsalat |
14,90 € |
Saisonales / Wild / Fisch
| gebratenes Zanderfilet mit Kräuter-Senf-Kruste mit Weißwein-Sauce, Butterkartoffeln und Spitzkohlgemüse |
28,90 € |
| gebratenes Lachssteak auf Bandnudeln mit Zitronen Dill Sauce und Salat |
29,90 € |
| Grobe Hirschbratwurst mit Speckbohnen und Bratkartoffeln |
19,90 € |
| Dicke Bohnen mit Mettendchen, Kassler und Bratkartoffeln |
24,50 € |
| Matjes „Hausfrauen Art“ Zwiebeln, Bratkartoffeln und Speckbohnen |
19,90 € |
| Perlhuhnbrust mit Bandnudeln, Zitronen-Tymian-Schaum und tomatisiertem Spinat |
25,50 € |
Kinder
| Kinderschnitzel mit Pommes Frites und Gemüse |
8,90 € |
| Chicken-Nuggets mit Pommes Frites und Gemüse |
8,90 € |
| Nudeln mit Sauce | 6,90 € |
| Fischstäbchen mit Pommes und Gemüse |
8,90 € |
Dessert
| Crème brûlée mit Erdbeer-Sorbet |
8,90 € |
| Erdbeer Variation mit Erdbeer-Sorbet, Panna-Cotta mit Erdbeersauce und Erdbeer Minz Salat |
9,90 € |
| Herrencreme | 7,50 € |
| Trilogie von Zitrusfrüchten mit Zitonensorbet, Orangen-Crème-brûlée und Zitrusfruchtkompott |
8,50 € |
| Fragen Sie nach unseren Eissorten | je Kugel 2,50 € |
