Unsere Speisekarte – Westfälische Küche genießen in Münster
Restaurant Brintrup in Münster
In unserem Restaurant bieten wir Ihnen das Beste der westfälischen und internationalen Küche. Werfen Sie hier einen Blick in unsere Speisekarte!
Suppen
| Westfälische Hochzeitssuppe mit deftiger Einlage |
7,50 € |
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Tomatencremesuppe |
6,90 € |
Kleinigkeiten
| Krüstchen kleines Schweineschnitzel mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln |
12,50 € |
| Leberkäsemit Spiegelei, Kartoffelpüree und Röstzwiebeln | 11,90 € |
| gebackener Camembert mit Früchten, frittierter Petersilie und Toast (vegetarisch) |
11,90 € |
| Käsespätzlemit Röstzwiebeln | 9,90 € |
Salate
| Salatteller mit gebratenem Zanderfilet mit French - Dressing und Baguette |
19,50 € |
| Salat mit gebratenen Streifen vom Pute mit Himbeer-Balsamico-Dressing und Baguette |
14,90 € |
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Salatteller „Norwegische Art“ |
14,90 € |
Fleisch
| Schweinefilet Medaillons mit Pfeffersauce, Dauphinkartoffeln und Vichy-Karotten |
24,90 € |
| Mariniertes Putensteak „Caprese“ mit Tomate-Mozzarella überbacken, Kräuterrahmsauce, Rösti und Salat |
21,90 € |
| 250g Rinderrückensteak mit Pfefferrahmsauce, Kartoffelkroketten und Salat |
36,90 € |
| Schweineschnitzel „Bauern Art“ mit angeschwenkten Champignons, Zwiebeln und Speckwürfel dazu Pommes Frites und Salat |
22,90 € |
| Bandnudeln mit gebratenen Putenbruststreifen mit Pilzrahmrahmsauce und Kirschtomaten |
17,90 € |
| Rindfleisch „Münsterländer Art“ mit Zwiebelsauce, Butterkartoffeln und Salat |
19,90 € |
| Schweinefiletspitzen mit Champignonrahmsauce, Rösti und Salat |
18,90 € |
| Rinder Burger von der „Blonde d’Aquitaine“ Kuh aus Roxel vom Hof Huesmann mit hausgemachten Rinderpatties (ca. 180g), Chili-Cheesesauce, Käse, BBQ Sauce, Röstzwiebeln, gebratene Schinkenstreifen, Tomate und Blattsalat |
13,90 € |
Vegetarisch / Vegan
| Tomatencremesuppe mit Sahnehaube (vgetarisch)ohne Sahnehaube (vegan) |
6,90 € |
| Salatteller mit gebratenen Champignons dazu Himbeer-Dressing und Baguette (vegetarisch) (vegan) |
12,90 € |
| Maultaschen in Gemüsebrühe (vegan) |
14,90 € |
| gebackener Camembert mit Früchten, frittierter Petersilie und Toast (vegetarisch) |
11,90 € |
| Blumenkohl-Käse-Bratling mit Kräuterrahmsauce, Rösti und Salatumlage (vegetarisch) |
14,90 € |
| Vegane Bratlinge mit angeschwenkten Champignons, Kräuterrahmsauce und Salzkartoffeln (vegan) |
16,90 € |
| Käsespätzlemit Röstzwiebeln (vegetarisch) | 9,90 € |
| Vegetarischer Burger mit Blumenkohl-Käse-Bratling, Tomate, Gurke und Blattsalat (vegetarisch) |
12,90 € |
Fisch / Wild
| gebratenes Zanderfilet auf Rahmsauerkraut und Butterkartoffeln |
26,90 € |
| 2 Medaillons vom Hirsch mit Vichy-Karotten und Dauphinekartoffeln |
36,90 € |
| Wildschweinschnitzelmit Dauphinekartoffeln und Beilagensalat | 26,90 € |
| Wildragoutmit Butterspätzle und Vichy-Karotten | 29,90 € |
Saison
| Bayerisches - Duette Mini Haxe und Leberkäse, mit Sauerkraut und Püree |
24,50 € |
| Leberkäsemit Spiegelei, Kartoffelpüree und Röstzwiebeln | 11,90 € |
| Bayerischer - Burger mit Sauerkraut, Leberkäse, gebratene Schinkenstreifen, Röstzwiebeln und Süßem Senf |
13,90 € |
Kinderkarte
| Kinder-Schnitzel mit Pommes Frites und Gemüse |
8,90 € |
| Chicken-Nuggets mit Pommes Frites und Gemüse |
8,90 € |
| Nudeln mit Kräutersauce | 6,90 € |
| Fischstäbchen mit Kroketten und Gemüse |
8,90 € |
Dessert
| Crème brûlée mit Sorbet |
7,90 € |
| Mousse au Chocolat von weißer Schokolademit Zitrusfrüchte-Kompott | 7,90 € |
| Herrencreme | 6,90 € |
| fragen Sie nach unseren Eissorten | je Kugel 2,50 € |
